サラダとお肉のおいしいお店、奥沢食堂ghiotto(ギオット)。
美味しいものに目がない食いしん坊の皆様に
季節の新鮮野菜や、厳選したお肉をたくさん食べて頂きたい。
素材を活かしたシンプルで美味しいお料理を気軽に楽しんで頂きたい。
皆様にとって居心地の良い地元に愛される食堂でありたい。
そんな思いで皆様の御来店を心よりお待ちしています。
MITSUAKI HIRASAWA / OWNER
「サラダとお肉の美味しいお店」をコンセプトに、鎌倉野菜や長野県の契約農家で収穫した
新鮮な季節のお野菜、お肉は脂の少ない赤身のお肉を厳選したシンプルなステーキや
じっくり煮込んだ料理、季節ごとの素材の旨みを活かした多彩なメニューをご提供しております。
2017.08.16 / OPEN
